Granola

En kveld denne uka bestemte jeg meg for å lage granola. Vi hadde alle ingrediensene man trengte i hus, og det tok ikke mer enn en liten halvtime før deilig duft av honningristet granola spredte seg i leiligheta!

Ingredienser til ett stort glass: 1 liter havregryn. En neve solsikkefrø.  To never grovhakkede mandler. 4 spiseskjeer nøytral olje/smør. 4-5 spiseskjeer honning.

Bland havregryn, solsikkefrø og grovhakkede mandler. Varm honning og olje forsiktig i en liten kjele, til honningen er flytende. Vend honningen inn i grynene med ei sleiv. Fordel halvparten utover en stekeplate med bakepapir på. Rist i ovnen på 140 grader i 20-25 minutter. Rør litt om underveis, så det ikke svir seg. Gjenta med den andre halvparten. Avkjøl helt, og ha granolaen på et lufttett glass.

Og vips! Så har man mange gode frokoster å glede seg til.

Reklamer

7 thoughts on “Granola

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut / Endre )

Twitter-bilde

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut / Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut / Endre )

Google+-bilde

Du kommenterer med bruk av din Google+ konto. Logg ut / Endre )

Kobler til %s