Kjøttfri mandag: Kikert- og kokosmelksuppe

I dag hadde jeg lyst på en varmende suppe til middag, og sånn ble det! Denne suppa er veldig enkel å lage, og det tar ikke mer enn en halvtime fra man begynner til den er ferdig. Også smaker den kjempegodt! Oppskrift her.

God middag og god mandag!

14 tanker om “Kjøttfri mandag: Kikert- og kokosmelksuppe

  1. oh man, det så utrolig godt ut! Kikerter og kokosmelk er en fantastisk kombinasjon. Jeg har spist middag i dag, bare så det er sagt, men akkurat nå spiser jeg ingefærcookies fra Vegan with a Vengeance til dessert. På en mandag. Mm.

  2. Etter å ha funnet oppskriften først hos deg (og med nydelig bilde!), lagde jeg den til middag i går. Supergod! 🙂

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut /  Endre )

Google-bilde

Du kommenterer med bruk av din Google konto. Logg ut /  Endre )

Twitter-bilde

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut /  Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut /  Endre )

Kobler til %s